豆腐

　かなり前に書いた気がするんだけど、ワタクシは豆乳が大好き。そして豆乳だけではなく、豆腐も大好き。最近は一日一丁食べてる。そこでワタクシの豆腐料理のレパートリーを少ないけど、紹介します。

・にらたま豆腐
・キムチ湯豆腐
・豆腐のオイスター炒め
・なめこ入り中華風豆腐煮
・豆腐の豆乳煮
・豆腐の和風たまごとじ
・いわしの炒り豆腐詰め
・酸辣湯風豆腐煮
・韓国風豆腐炒め

　こんなもんかな。ホントに少ないや。今日はにらたま豆腐をつくった。サラダオイルがなくなったので、代わりにゴマ油を使ったら、部屋がゴマ油臭くてかなわん。